Luego el más experimentado del grupo se encarga de sacar con su pie “la pella de barro” (pelota de barro) con la que, poco a poco, forman las paredes de la casa de quincha.
Es una tradición social del campesino panameño. Como tal, es reproducida todos los años en el Encuentro Folklórico del Canajagua, en Macaracas, Provincia de Los Santos.
Con el surgimiento de las casas de quincha aparece la "Junta de Embarre", en la que se convoca a los campesinos a trabajar unidos en la construcción de los hogares. La faena implicaba la búsqueda – hasta con semanas de antelación – de la madera, cañazas, bejuco colorado de amarre, paja y horquetas para levantar la estructura de la vivienda.
Luego el más experimentado del grupo se encarga de sacar con su pie “la pella de barro” (pelota de barro) con la que, poco a poco, forman las paredes de la casa de quincha.