Para empezar este lugar y la forma del edificio donde se venden los productos del mar. En un país como este, que tiene ambos lados de su geografía océanos se hace natural un sitio, un lugar donde los productos del mar obtenido por los pescadores panameños. Con todos su esfuerzo, pero con algún grado de calma y tranquilidad (cuando el mar esta enfurecido no se adentra nadie en él a pescar) es decir que se hacía obligante un puerto, un sitio un lugar en donde lo que se recibe del mar pueda ser conseguido por todos.

De ahí que en su momento, las autoridades capitalinas con la ayuda de la agencia de cooperación Técnica de Japón en 1995 bajo una inversión de 7.8 millones de dólares, decidieron, la construcción de una edificación que albergara todo los bienes con los que el mar le da su espacio de alimentación a la capital de país, y así cumplir con las normas de sanidad exigidas internacionalmente

Es el punto de llegada de decenas de pescadores que todo lo conseguido en el mar es llevada a ese punto arquitectónico. Y es que la forma del edificio se ha hecho llamativo al grado que se ha convertido en un elemento de recurrencia permanente, porque además de comprar el edifico esta puesto en una arteria significativa de la ciudad capital, la avenida balboa y en la entrada del histórico Casco Antiguo, la ventaja de este mercado es para los compradores, por que el precio es el mejor que en el supermercado.

El característico olor a marisco se siente al aproximarse el sitio y al entra se encontrara con unos 69 cubículos, llamativos con mensajes dedicados a Dios, con algún refrán famoso o dibujos de tiburones, etc. Son estos que albergan los productos  frescos  recién salidos del mar como, camarones, pulpos, pargos, atunes, corvinas, ostiones. Entre otros que se ofrecen  a nacionales y extranjeros, a un mejor es escuchar las ofertas de  vendedores que llaman la atención del comprador  a acercarse a su puesto.

Si solamente quiere degustar de un buen plato a base de pescado,  el mercado cuenta en el primer piso con un excelente restaurante de marisco, donde se ofrece una amplia gama de platillos como la famosa paella y guacho de marisco además cuentan con el famoso pescado con patacones (plátanos verdes), y podía faltar el ceviche de corvina o camarones.

Hay buena música, La comida es riquísima y los precios económicos, cuenta con vista a la ciudad de Panamá y el interior del mercado la atención es buena, el horario del restaurante es de 11:30 Am hasta las 05.30 Pm y del mercado en si abre todos los días, solamente hay un día que cierra para lo que es fumigación y limpieza de las zonas de ventas esto es programado por la administración del edificio.