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Les États-Unis décernent un prix au café panaméen

Le café Elida de la variété geisha est cultivé au Panama a reçu à San Francisco le premier prix du Good Food Awards pour la catégorie du café. Les Good Food Awards décernent des prix aux neuf meilleurs produits que les États-Unis estiment exceller pour leur goût, leur production respectueuse de l'environnement et le respect bien-être social des travailleurs.

Le café geisha cultivé sur la plantation Elida à Alto Quiel, dans la région de Boquete représentait le torréfacteur Verve Coffee Roasters. Les grains de café panaméens de la famille Lamastus étaient en concurrence avec 320 autres cafés du monde entier et sont arrivés en tête devant les cafés d'Éthiopie, du Kenya, du Guatemala, de Colombie, du Honduras, du Nicaragua et du Salvador. Le torréfacteur Verve Coffee Roasters vend la livre de café à 130 dollars sur le marché américain, a déclaré Wilford Lamastus, le responsable de la qualité de la plantation Elida. 

Lors de la troisième édition des Good Food Awards neuf catégories ont été primées : bière, charcuterie, fromage, chocolat, confiserie, pickles, conserves, liqueurs et café. Le torréfacteur Verve Coffee Roasters a été primé pour la dernière catégorie pour le grain de café cultivé au Panama. Le sceau de Good Food Awards, que l'on retrouve sur les produits gagnants, certifie aux consommateurs qu’ils ont entre les mains un produit d’un goût exceptionnel qui a été produit en respectant l'environnement et le bien-être social des producteurs.

Les Good Food Awards sont sponsorisés par la prestigieuse chaîne de supermarchés américaine Whole Foods Market, spécialisée dans la vente de produits bio.